Em baixo detalhamos como fazer a nossa receita HAEGER, criada especialmente para si, que poderá cozinhar graças aos nossos produtos de cozinha, projetados para que possa fazer as suas receitas favoritas.
Ingredientes
- 1 chávena de farinha de arroz ou de trigo-sarraceno
- 1 chávena de farinha de amêndoa
- 1/2 colher de chá de pó de cardamomo
- Sal
- 3/4 chávena de creme de leite de coco (a parte de cima do leite de coco tipo thai) (DICA: guarda a lata de leite de coco no frigorífico sem mexer para que a parte líquida e a cremosa não se misturem).
- 1 maçã ralada
- 10 tâmaras esmagadas (deixe-as de molho por alguns minutos em água quente se estiverem secas)
- 1 chávena de mirtilos (frescos ou congelados)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instrucciones
- Pré-aqueça o forno HAEGER Laurentiis 48L a 175°
- Numa tigela, misture as farinhas com o cardamomo e o sal.
- Noutra tigela, esmague as tâmaras com um garfo. Coloque-os no copo da sua varinha mágica EXTREME com o creme de coco, o xarope de ácer e baunilha. Bata até obter uma textura cremosa.
- Despeje na tigela e faça uma mistura com a maçã ralada.
- Misture as farinhas de arroz ou trigo-sarraceno e amêndoa com os ingredientes molhados.
- Finalmente, adicione os mirtilos com cuidado para que não se rebentem.
- Despeje a massa nos moldes para mini queques.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Se pretender completar a receita com um molho caseiro de caramelo, siga esta receita:
Ingredientes
- ¼ de manteiga de amêndoa num copo
- 1/4 de xarope de ácer
- 2 colheres de creme de coco
Instrucciones
- Misture todos os ingredientes em uma tigela ou liquidificador até obter uma textura cremosa.
- Sirva os queques com o molho de caramelo.
Espero que gostem.
Bom apetite com HAEGER!
